五島のやさしい
鯛だしカレー
豚なんこつ
価格:398円(税込み ヨドバシ・ドット・コム)
製造者:ごと株式会社
今日は鯛だしカレーシリーズの豚なんこつを頂きたいと思います。
鯛だしの繊細な旨みに、豚なんこつのコラーゲン由来のコクが重なると一体どのような味わいになるのか。興味を引かれる組み合わせで期待が膨らみます。
さぁ、ごと株式会社 五島のやさしい 鯛だしカレー 豚なんこつ食べていくぞい‼
※価格は変動しますが、他の購入方法の方が安い場合があります。
スッキリとした口当たりのルウながら、やや塩気を感じる味わい。
口に入れた瞬間は豚の旨みが前に出ますが、後半になるにつれて鯛だしの風味がしっかりと広がってきます。
おととい、昨日とこのシリーズの鯛カレーを食べ比べしてきましたが、私は、この豚なんこつが最も鯛の旨みを感じられるように思いました。
辛さはプレーンタイプと近く、やや刺激があります。口の中では軽くピリッとしつつ、頭がじんわり熱くなるような不思議な辛みです。
このカレーにもクミンシードが豊富に入っており、爽やかな香りがよく立ち、プチプチとした食感と清涼感のある風味が、ルウの軽やかさによく合っています。
具材は、豚なんこつが4つほど入っており、とても柔らかく、溶けるようなとろみがあるのが印象的でした。
上品な質感と食感が特徴的なこのカレーですが、少し塩気が強いために、ごはんとの相性が抜群に良いです。
基本の味の方向性は3種類とも共通していますが、個人的にはこの豚なんこつのカレーが最も好みでした。下にリンクを貼りましたので良かった他2つのレビューも読んでいただけると幸いです。
五島のやさしい 鯛だしカレー プレーン 実食レビュー
五島のやさしい 鯛だしカレー ビーフ 実食レビュー
とはいえ、どれも完成度が高く食べ比べしてみる価値のあるカレーだと思います。
どちらかというと私はカレーはポーク派なので豚なんこつがいいと感じたのかもしれません。好みは分かれる部分だと思います。
特にプレーンのカレーは、具材が入っていない分値段も安く、シンプルで上品な味わいが、軽い味付けが好きな人には合うのでは、または、お酒を呑んだ後の軽い一杯に最適では?とも思いました。
とにかく豚なんこつとても美味しかったです。ごちそうさまでした。