五島のやさしい
鯛だしカレー
プレーン

ネットにて、シンプルかつお洒落な可愛いレトルトカレーを見つける。なんだか現代アートギャラリーなんかで売られていそうなパッケージデザインである。

そして、鯛だしというタイトル「これは味噌汁か？」と一瞬迷う商品である。

私の中で

"シャレたデザイン＋鯛ダシ＝やさしく旨い和風カレー"という私式がはじき出された。

価格も250円とかなり手頃なのでスルリと購入してしまった。

さぁ、ごと株式会社 五島のやさしい 鯛だしカレー プレーン食べていくぞい‼

味は、どこかで味わったことがあるような落ち着いた印象のカレーですが、そこから鯛だしと昆布だしのちょうどよい和風の旨味がじんわりと広がり、上品でコクのある味わいに仕上がっています。

香辛料は控えめな印象ながら、主張の強いクミンシードの爽やかな香りが感じられ、この和風カレーとの相性もかなり良いです。

やさしくコクのある、とても完成度の高いカレーですが、後味に唐辛子由来と思われるような辛さがしっかりと残ります。舌に結構強めな辛さを感じるも喉や頭に強く来るような刺激はないちょっと不思議な辛さである。

具材は入っていませんが、それによってルウ本来の旨さをしっかりと味わえます。むしろ具材があると風味を邪魔してしまいそうに感じられ、このカレーは具材なしで楽しむのが最も魅力的だと思いました。

和風のやさしさあり、爽やかさあり、辛さあり、と色んな表情を持っているカレーで、ガツガツ食べるという感じではなく味わって食べる感じのカレーだと感じました。

250円とは思えない上品さで、満足度の高い和風カレーでした。ごちそうさまでした。