グリーンカレー

　久しぶりのグリーンカレー、ちょっと前にハマってよく食べていたが、このグリーンカレーは、糖質50%offとちょっと違うテイストをまとっている。糖質が半分って、一体どうなってしまうのだろうか？頭で考えていても解決できないので食べてみることにする。

　さぁ、「三菱食品(株)・清水食品(株)共同開発商品 グリーンカレー 糖質50%off 辛口」食べていくぞい‼

　ルウはトロミがなく、水のような感じで、一口食べて、ちょっと普通のグリーンカレーとは何かが違うと感じる。味がかなりドライで、グリーンカレーの爽やかなテイストの中に時折ほんのりとした苦味も感じる。「これが糖質50%offの味か？」と切れのある鋭い味に翻弄されてしまう。辛口5の辛さも、喉を突くような鋭い辛さがあり、始めは表面的な辛さだが、食べ進めるにしたがって、徐々に頭が熱くなってくる辛さである。ほのかに香るココナッツミルクのミルキーな甘さが、このドライなカレーの中にほんのりと際立っている。

　具材は、小さくカットされた鶏肉と細く切られた、たけのこがたくさん入っている。どちらも、このドライなグリーンカレーのエキスを吸い込んでいるからだろうか？旨さが数段増しているように感じる。
　ルウが、シャパシャパなのでごはんと混ざると少し雑炊のような食感にり、これがまたかなり食べやすく美味しかった。ドライで辛く、とてもシャープな輪郭を持つ大人のグリーンカレー、ほのかに感じるココナッツミルクの甘みがとても良いアクセントになっている一品で、糖質50%offの魅力を堪能できるグリーンカレーでした。とても美味しかったです。ごちそうさまでした。