NISHIKIYA
KITCHEN
RATATOUILLE CURRY
WORLD SERIES
小辛
価格:490円
(税込み PRECIOUS DELI GIFT)
製造者・製造所:株式会社にしき食品
艶やかな黄色いパッケージ、「ラタトゥイユカレー」という聞きなれない文字。パッケージの色から「レモンカレーなのか?」とも思うもそうではない。何やら南フランスの伝統料理×カレーという謳い文句が書かれている。
私は過去何人かのフランス人と知り合い一時期を一緒に過ごした経験がある。皆お洒落で素敵だったが、食に関してはナチュラルというか素朴さを感じさせられた。そんなイメージからか?ストレートな野菜の旨みを感じれるようなカレーではないか?と思ってしまう。一体その味はどんなものなのか?
さぁ、株式会社にしき食品 NISHIKIYA KITCHEN RATATOUILLE CURRY WORLD SERIES 小辛食べていくぞい‼
味は、ハーブとトマトの風味が効いた、サッパリとした味わいのカレー。トマトによく合うシャープな小辛の辛さがすごく好きになる。だが、一瞬「これはカレーなのか?」と思わせるほどのさっぱりとしたトマトと野菜の味わい。だがしかし、この素朴でストレートな味の出し方がフランスを感じさせる。
具材は、グリルズッキーニ、グリル黄ズッキーニ、グリル赤ピーマン、ひよこまめというヨーロッパを感じさせるラインナップだ‼どれもトマトの風味が効いたこのカレーによく合う具材たちである。特にひよこまめが旨かったぞい‼
彩りがとてもよく、素材の旨みを生かしたサッパリとした味わい。まさに自分がイメージしていたフランスらしさを感じさせられる一皿でした。カレー味はちょっと脇役的な感じがありましたが、とても美味しかったです。ごちそうさまでした。