松井家秘伝のカレー
価格:567円
松井家秘伝のカレーは、
週末はカレーを作っているのだが、忙しさと暑いので体が動かない。やっぱりこういう時は簡単便利、レトルトカレーだ‼ということで、週末だがレトルトカレーを食べることにする。昨日は、松井家秘伝のカレー練習中ニンニクなしを食べたので、今日は、体力がない、疲れたを理由に、試合前 ニンニクたっぷりをいただくことにします。
さぁ、松井家 秘伝のカレー 試合前 ニンニクたっぷり 中辛食べていくぞい‼
レトルトパウチは表裏白で、とてもシンプルタイプ、片面の左下に賞味期限とSHIAIと記載されている。
味は、基本的には練習中と同じようであるが、試合前 ニンニクたっぷりなので、ニンニクの味わいが追加されている。生ニンニクのような鋭い味わいがあり、パンチがあるというわけではないが、ちょっと強めのフレッシュ感が感じられる。
具材は、大きなじゃがいも、にんじんが1つずつ入っていて、そして薄切りの大きな牛肉が3枚ほど入っている。肉の硬柔らかさが牛肉を思わせる。
このカレーは、ビーフ、野菜の旨みとコクが感じられ、酸味がありとてもサッパリとしている。ここまでは、練習中とあまり変わらない感じだが、こちらの試合前は、ニンニク味が加熱済みのような甘い食感ではなく、生ニンニクのようなシャープでちょっと苦味を感じ、サッパリ系のカレーによりシャープさを追加している感じである。
だからと言って強烈という感じではない。全体としてはマイルドな感じではあるが、酸味が強めで少し苦味もある、サッパリとしていて派手さはないもののジワジワと攻めてくるような刺激が感じられる一皿でありました。美味しかったです。ごちそうさまでした。
| 名 称:カレー |
|---|
| 原材料名: |
| 野菜(じゃがいも、にんじん、にんにく)、野菜ソテー(たまねぎ、にんじん)(中国製造)、牛肉、カレールウ、ソテードオニオン、マーガリン、ウスターソース、乳等を主要原料とする食品、トマトケチャップ、りんごペースト、ビーフエキス調味料、チキンエキス、マッシュポテト、食塩、砂糖／増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・りんご・ゼラチンを含む) |
| エネルギー | 193kcal | |
|---|---|---|
| たんぱく質 | 6.2g | |
| 脂質 | 10.2g | |
| 炭水化物 | 19.0g | |
| 食塩相当量 | 3.0g | |
| (推定値) | ||