野菜と牛肉の
旨みが溶け込んだ濃厚な味わい
食研カレー
200g

　ファーマーズマーケットにてお洒落なデザインのレトルトカレーを発見する。カレーというかカフェのようなイメージを持てるパッケージ。

　パッケージには10周年累計1億7000万食と書かれている。つまり10年で1億7000万食販売したということだろう。そんなに愛されているカレー買うしかない‼価格も175円(税込み)のお手頃価格だったので迷わずスルリと購入してしまう。

　さぁ、野菜と牛肉の旨みが溶け込んだ濃厚な味わい 食研カレー 200g食べていくぞい‼

　味は、すごくマイルドなビーフカレーで、野菜とフルーツの旨みがぎゅっと詰まった味わいです。ルウには小麦粉由来のトロミがしっかりと感じられ、口当たりがとても滑らかであります。

　食べ始めは穏やかな甘味が広がりますが、後半になると中辛くらいの辛さがふっと顔を出します。ただ、その辛さも強すぎず、「感じたり感じなかったり」という優しい仕上がり。さらに、食べ終わるころにシナモンの香りがふわりと残る余韻を楽しめます。内容量200gでボリュームも満点であります。

　具材は玉ねぎと牛肉が少し入っていますが、多くはルウに溶け込んでいる感じで具材は控えめな感じです。

　厚みのあるまろやかな甘味と旨みが重なり、深みのある味わいに仕上がっているとても美味しいカレーでした。ごちそうさまでした。