バターの甘い味わいとトマトの酸味
インド風
バターチキン
カレー
レストラン用
価格:245円
(税込み Jupiter)
製造者・製造所:株式会社ニチレイフーズ
あの冷凍食品のパイオニア、ニチレイがレトルトカレーを発売していた。ちょっと驚いて二度見してしまい。すぐさま手に取てしまう。「あのニチレイがレ・ト・ル・ト・カレー」っとちょっと機械的につぶやいてスルリとカゴに入れてしまう。ニチレイのレトルトカレー。楽しみであります。
さぁ、バターの甘い味わいとトマトの酸味 インド風バターチキンカレー レストラン用食べていくぞい‼
味は、ミルクやバターのコク、ほんのりガーリック、そしてトマトの旨みと酸味が感じられる、とてもマイルドなバターチキンカレーです。ミルキーな味わいの中に、トマトのほのかな酸味が加わり、そのバランスが絶妙です。辛さはほとんどありません。
すでに十分なクリーミーさがありますが、パッケージ裏側にワンポイントアドバイスとして「生クリームをかけて頂くと一層クリーミィなカレーになります。」と書かれている。クリーミー好きな方にはお勧めであります。
具材は、小ぶりな鶏肉が8つほど入っています。少し固めですが噛むほどに旨みがあり、これも美味しかったです。
バターのコクとトマトの酸味、そして丁度良い塩加減が調和し、寒い日に食べると体が温まるような優しいカレーでした。とても美味しかったです。ごちそうさまでした。