2021.11.13

銀座カリー

中辛

ひと皿のぜいたく、伝統洋食

株式会社明治

銀座カリーシリーズのシンプル中辛、定番商品なので安心感がある。
金鶏印
美味保証

銀座カレーエンブレムの中に小さく書き添えられている。買い手には余り気付かれないだろうくらい小さい文字、しかしながら、この2つの言葉からは、製造者の自信が感じられる。

個人的な事だけれども、この銀座カレーシリーズの丸みを帯びた箱は手に取った時の感触が結構好きです。

洋食屋のカレーを彷彿とさせる大き目に切られてた、たまねぎ、5㎝位で存在感がある。それとは別にたまねぎをじっくり炒め込んだであろう甘みをしっかり感じる。
口に入れたときは甘みを感じるが、あとあとからじわじわと中辛がやってくる。この2段階攻撃もカレーを味合うえでの楽しみの一つである。味はこのシリーズの独特の濃厚さがあり、トロミ感が結構ある。牛肉はよく煮込まれていて舌の上でとろける感じがこれまたうれしい。後半の方で、ほのかにりんごの甘みを感じ取ることができる。THE YOUSYOKUといった感じで定番カレーの強さを感じる一品でした。

このシリーズには辛さメーターがついている。このカリーはMax 5の内の3である。唐辛子3本並べられるとかなり辛いイメージをもってしまったが、しかし、辛さは程よい中辛でありました。こういう遊び心がある表示も結構すきである。

第2弾レトルトカレーストッカー抽選で300名様にプレゼントのキャンペーンが2021年12月22日当日消印有効で開催中

300名という狭き枠に入れる自信はないが、応募してみたいと思う。しかし、今回は第2弾、第1弾は果たして何のプレゼントだったのか気になる。

原材料名
牛肉、ソテーオニオン(たまねぎ、りんご、香味油、にんにく)、炒めたまねぎ、小麦粉、たまねぎ、動物油脂、トマトペースト、砂糖、カレー粉、濃縮ブイヨン、食塩、ビーフエキス、植物油脂、ベース調味料、バター、香辛料、クリーミングパウダー、ブイヨンオイル/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、乳化剤、香料、(一部に小麦、乳成分、牛肉、大豆、鶏肉、りんご、ゼラチンを含む)

栄養成分表示　1袋(180g)当たり
エネルギー	243kacl
たんぱく質	5.9g
脂質	15.8g
炭水化物	19.1g
食塩相当量	2.8g