2024.4.11

Spiky
きざみ生姜の
キーマカレー

きざんだ生姜の香りと
フルーツの甘味

エム・シーシー食品株式会社

私の町では、先週桜が満開であった...今週はもう新緑が生い茂り始めている...春というのは、どうにも心が乱される。何故か知らないが不安になる。そんな不安を生姜の辛さとスパイシーなキーマカレーでなんとか吹き飛ばそう算段で、このカレーを自然と湯銭し始めていた...

さぁ生姜のキーマカレー食べていくぞい‼

レトルトパウチは半透明で中がうっすらと見えている。このレトルトパウチ好きである。

ちょっと強めのフルーティーな甘さのなかに強すぎない生姜の辛みが時折顔を見せる。キーマカレーにしてはそこまでスパイシーではなく、全体的に食べやすくまとまったカレーである。しかし、そんななかで、ローストオニオンなのだろうか？スパイスなのだろうか？ほんのりと苦味を感じる。ちょっと強めの甘さの中にこのわずかな苦味がいいアクセントになっており、飽きのこない味わいになっている。

しっかりとした挽肉がびっしり入っているので、食べ応えがある。このキーマカレーは、辛さやスパイスが控えめで、その代わりに、生姜のソフトな辛みが、甘さの中でほのかに感じられ、そして微かな苦味がアクセントとなっている。他のキーマカレーとは異なる特徴を持つ、ちょっぴりユニークなカレーでした。美味しかったです。ごちそうさまでした。

名称:カレー

原材料名

豚肉(国産)、ソテードオニオン、レーズン、しょうが、フルーツペースト、りんごペースト、ラード、ローストオニオンペースト、砂糖、脱脂粉乳、白ワイン、カレー粉、食塩、肉エキス調味料、チキンエキス、香辛料、酵母エキス、ゼラチン／増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・りんご・ゼラチンを含む)

栄養成分表示 1袋(160g)当たり
エネルギー	282kcal
たんぱく質	9.3g
脂質	16.6g
炭水化物	23.8g
食塩相当量	2.7g
	(推定値)