ゲーンハンレー
豚と生姜の
タイ風カレー

価格:313円
(税抜き kaldi)

製造者:株式会社にしき食品

販売者: 株式会社キャメル珈琲

　生姜の辛みをパッケージからひしひしと感じることができるレトルトカレーをカルディにて発見した‼最近、昼は暑いが朝晩は冷える、なんだか、生姜で体を温めたくなりスルリと購入してしまった。
　しかしながら、「ゲーンハンレー」とは何ぞや？とパッケージ裏側を見てみるとどうやら、タイ北部の郷土料理のようである。またしても、私のカレー史に新たなカレーが登場したぞい‼「ゲーンハンレー」一体いかなるものなのか？

株式会社キャメル珈琲 ゲーンハンレー 豚と生姜のタイ風カレーのパッケージ表側

　さぁ「ゲーンハンレー 豚と生姜のタイ風カレー」食べていくぞい‼

ゲーンハンレー 豚と生姜のタイ風カレー

　味は、えび、しょうが、魚醬、レモングラス、ガラムマサラ、シナモンといった強めの味を醸し出す素材達が、せめぎ合いならも、不思議と一体感のあるカレーである。甘みと酸味と辛みもあり、もう何でもござれである。複数の手練れ達が、同じ場所に集合した感じのカレーだ‼ルウは、シャパシャパタイプなので、注ぐときには注意が必要である。

ゲーンハンレー 豚と生姜のタイ風カレーの具材

　具材は、やや固めでジャーキーのような食感を持つ豚肉が3つ入っていり、スパイスがじっくりしみ込んでいるせいか、噛むたびにガラムマサラやシナモンの風味がじんわりと広がります。あとは、細長く切られた生姜がいくらか入っており、その辛みと食感がこの刺激の強いカレーにとてもよいアクセントを加えている。
　生姜と辛さと色んな刺激で体と頭が温まり、たまにはこういうカレーもいいものだと思いました。「ゲーンハンレー」とても美味しかったです。ごちそうさまでした。

ゲーンハンレー 豚と生姜のタイ風カレーのパッケージ裏側
●名称:カレー
●原材料名:
豚肉(国産)、炒めたまねぎ、砂糖、野菜(にんにく、しょうが)、なたね油、レモングラス、魚醬(魚介類)、カレーペースト、おろししょうが、コリアンダー、えび加工品、タマリンドペースト、唐辛子、食塩、でん粉、ガラムマサラ、ターメリック、シナモン、クローブ、(一部にえび・豚肉・魚醬(魚介類)を含む)
栄養成分表示 1食分(150g)あたり
エネルギー176kcal
たんぱく質6.5g
脂　　　質9.2g
炭水化物16.8g
食塩相当量2.1g
(推定値)