Plant Based
大豆ミートの
キーマカレー
中辛

　カゴメ株式会社のレトルトカレー2個目大豆ミートのキーマカレーを今日はチョイスしました。挽肉たっぷりで辛くてスパイシーが特徴的なキーマカレーであるが、このカレーの挽肉は大豆ミートである。しかもPlant Based プラントベースで動物性原材料は配合されていないということで、かなり軽めなカレーをイメージできるも、キーマカレーがどう変わってしまうのかがイメージできない。百イメージは1食に如かずなので、とにかく食べるしかないぞい‼

　さぁ、カゴメ株式会社 Plant Based 大豆ミートのキーマカレー 中辛食べていくぞい‼

　味は、ネットリとしたルウの中に、濃厚なトマトの酸味・旨みと野菜の旨み・甘味がぎっしり詰まっている。スパイスと辛さはかなり控えめである。トマト感が強いので、パスタにかけるミートソースのような味わいが後味に残ります。動物性原材料不配合なので、全体的にかなり軽い感じに仕上がっています。

　具材は大豆ミートの挽肉です。ふかふかとした軽い食感ですが、一粒一粒がやや大きめで、しかもたっぷり入っているのでかなり食べ応えがある。

　野菜の旨みとトマトの濃厚な味わいがぎっしり詰まったルウの中に、この大豆ミートが加わることで、まるでパスタのミートソースのような味わいと食感を感じました。

　肉体的・精神的に疲れがひどいときに食欲があまりなく、でもどうしても食べておきたいというときにお勧めのカレーです。

　私は毎日カレーを食べるということをしているが、過度な疲れで食欲がないときなどは、カレー味のお菓子などを食べて軽く済ませるときがある。しかし、このようなカレーなら、そんな体調の時でもすんなり食べれるだろうそんな印象を持ちました。軽めながらにも食べ応えがあり、とても美味しかったです。ごちそうさまでした。