いかめしカレー

　昨日、「いかめしカレー 甘辛口」を食べたので今日は、「いかめしカレー 辛口」を食べてみたいと思います。しかしながら、いかめしって甘辛いが基本な味であって、甘辛口から甘いをとってしまったらいかめしではなくなってしまうのでは？という疑問がある。それを検証していきたいと思います。

　さぁ「いかめしカレー 辛口」食べていくぞい‼

　パウチは片面に「IKA KARA 25.08.24L」と商品名と賞味期限が表記されていて、裏面は、左下に「ZC」の文字がスタンプされている。

　味は、「いかめしカレー 甘辛口」同様にフルーティな甘さがある。しかし、甘辛口と違うのは、甘味を感じたそのあとから結構な辛口がやってくることである。辛さはレトルトカレー特有のシンプルでいて直接的な辛さがある。時折、独特な魚介系の癖の強い香りがあるのが特徴的だ。

　もち米が大量に入っているので、ちょっとカレーの雑炊的な感じになっていて、ルウがかなりネットリとした質感になっている。これだけもち米が入っているとホント白飯はいらないか？と思っていしまうが、味が濃いのでやっぱり白飯は必要である。

　具材は、もち米(米を具材というのだろうか？)とイカである。イカは、柔らかくも弾力があり、噛めば噛むほどに味が染み出てきて、とても旨いのだが、大匙に丁度のる大きさの物が4つしか入っていなのが残念なところだ。8つくらい入っていると全体的なカレーの味わいにボリュームが出るのではないかと感じました。なぜなら、イカがかなり旨いからである。

　辛口と甘辛口を比べると甘さは両方とも同じで辛口のほうが辛さ度がかなりアップしている感じだ。私は辛い物が苦手な人だが、辛口の方が好みでした。美味しかったです。ごちそうさまでした。