ビーフカレー
BEEF CURRY
甘口

　輸入食品と珈琲の専門店　Jupiterには、何故だか分からないが、ハウスギャバンのカレーがたくさん売られている。今日はそのハウスギャバンカレー群の1つ、ビーフカレー 甘口というなんともシンプルなタイトルのカレーをいただきたいと思います。このシリーズは、甘口・中辛・辛口とあるので、今日、明日、明後日とこのシリーズで行きたいと思います。

　さぁ、ハウスギャバン株式会社 ビーフカレー 甘口 レストラン用 200g食べていくぞい‼

　味は、とてもマイルドなビーフカレー。じっくり煮込まれているであろう、優しく丸みのある食感が楽しめます。
　フルーティーな甘さとビーフとトマトの旨みの丸みのある一体感がたまらなく旨く、甘口ながらに、後味にほんのりとガラムマサラやカルダモンの控え目な辛さと爽やかさがフワリと感じられます。
　ビーフの旨みはしっかりと感じられるものの、どことなくポークカレーのような柔らかな口当たりがあり、この落ち着いた食感たたまらなく良かった。

　具材は、中小サイズの牛肉が7～8個ほど入っている。この牛肉が柔らかくほぐれるような食感で、たくさん入っているのでご飯と食べるとホント良いおかずになる感じです。内容量も200gとボリュームもあり、食べ応え満載のカレーでした。

　丸く厚みのある味わいがとても安心感の持てるカレーで最後までとても美味しくいただけました。ごちそうさまでした。