九州産牛肉使用
BEEF CURRY
株式会社 響
最近、仕事の残業が多すぎて疲れがたまる日々が続く、
「私は、何のために生きているのか?」
心にぽっかりと穴が開いている。そんな寂しさが通り抜ける空間を大きなもので埋め尽くしたい。廃人のような面持ちで、スーパーを俳諧していると「ゴロゴロ」という金色の文字が目に飛び込んできた。よく見るとカレーではないか!箱の裏を見るとなんとも旨そうな大きなサイコロステーキがあるではないか!この大きな肉といい、形といい、カレーといい、私の心の穴を埋めるのにはちょうどいいぞ!と思い買ってしまう。
箱の大きさが、他のレトルトカレーの箱よりも少し大きめで厚めだ‼なんだか期待してしまう‼
中を開けるとなんと‼金色のレトルトパウチが飛び出してきた‼まるで金塊のようだ‼
カレーをお皿に注ぐとゴロゴロと5つの大きなお肉が落ちてきた。この大きな肉を入れるために箱が厚く大きかったのかと思った。
デミグラスとチャツネとトマトの味が濃厚に混ざり合い、すりおろしリンゴの様なトロミ感がある独特なカレールウで食感がとても良い。辛さは若干感じる程度、心身共に疲れている体には丁度いい辛さだ‼とにかくビーフのエレガントな旨みが凝縮している‼
大きな肉が5つほど入っており、ステーキというよりは、牛すじのような味わいだ、コラーゲンが溶け出し、とろけるような食感がところどころありとても旨い。
この大きなお肉を食べていると焼酎が呑みたくなってきたので、先にカレールウと白米だけ食べて、最後に3つ肉を残し、それを肴にショットグラス一杯の芋焼酎で、〆の晩酌をしました。格別に美味かったです‼
心の隙間は、なかなか埋めるのは難しかったが、一時、疲れを忘れる時間をいただくことができました。ありがとうございました。とても美味しかったです。ごちそうさまでした。
名称 カレー |
原材料名 |
牛肉(国産)、たまねぎ、カレールウ(小麦粉、牛脂豚脂混合油脂、食塩、カレー粉、砂糖、その他)、デミグラスソースルウ(小麦粉、ラード、砂糖、食塩、香辛料、その他)、トマトケチャップ、チャツネ、ウスターソース、砂糖、トマトピューレ、無糖練乳、植物油脂、鶏だし風味調味料、醤油、香辛料/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酸味料、乳化剤、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・豚肉・りんご・ゼラチンを含む) |
栄養成分表示 1袋(200g)当たり | |
エネルギー | 374kcal |
たんぱく質 | 14.2g |
脂 質 | 23.1g |
炭水化物 | 24.7g |
食塩相当量 | 3.4g |
(この表示値は、目安です。) |