MATSAMAN
CURRY

　今日は、昨日に引き続き「アリアケジャパン株式会社」のレトルトカレーシリーズの4つ目「MATSAMAN CURRY 辛さLEVEL2」を食べます。タイカレーの一種と言うのは知っている。そして、いくらか食べたことがあるが、まだまだ私にとっては謎のカレーである。

　さぁ「アリアケジャパン株式会社 MATSAMAN CURRY 辛さLEVEL2」食べていくぞい‼

　ルウはサラサラだが、口当たりの良いクリーミーな感じである。味は、ふわりと広がる魚介の風味があり、後味にピーナッツの香ばしさがじんわりと甘く残る。ココナッツミルクのまるやかなコクがそれらをまとめ上げている感じで、若干の辛さがあるがとても穏やかなカレーだ。ラー油が使われているからか分からないが、どことなく中華のニュアンスも感じられ、独特な味わいもある。

　具材は、とろけるような大きめのじゃがいもが2つとライトな味わいの鶏肉が2つ入っている。優しめの甘辛シーフード風な味わいのルウとの相性もよく鶏肉をより一層楽しめる感じである。

　ほんのり漂う魚介の味わいに、ナッツの甘さが寄りそい、どこか中華を思わせるような味わいが見え隠れする親しみやすくも異国を感じるカレーでありました。美味しかったです。ごちそうさまでした。