100% 国産牛 ビーフカレー

　100%という絶対の数字を掲げたパッケージ、その絶対の自信を確かめたくなり、購入を決める。S&Bのカレーなのでどのようにスパイスを利かせてくるか楽しみである‼

　さぁ「エスビー食品株式会社の100% 国産牛 ビーフカレー 中辛」食べていくぞい‼

　レトルトパウチはこんな感じで、大手のパウチらしく、カラフルである。片面に「コクサン ビーフ WE02 B」と表記されている。裏面はデザインは同じだが、スタンプがない。電子レンジで温めることを推奨しているが、私は湯煎派なので、湯煎していくぞい‼

　味は、デミグラスソースの味がとても利いた甘めのビーフカレーで、中辛と書いてあるがそれほど辛さを感じない。ルウはドロリとモッタリとしていて厚みを感じるルウである。後味にカルダモンの爽やかな風味が口に広がる演出がとても良かった。

　赤ワインでじっくり煮込まれたであろうゼラチン状のものととても柔らかい牛肉が4つ程入っている。スプーンで触るとすぐにほつれてしまうくらい柔らかく、この食感がもはや最高というほかないほどに旨さを感じる。

　マイルドなビーフ味に濃厚なデミグラスソースがマッチングしたドロドロルウ、後味の爽やかなカルダモンの風味で後を締めくくる。そんな美味しいカレーでした。ごちそうさまでした。