オーベルジーヌ
ビーフカレー

　成城石井にて何かと巷を騒がせているオーベルジーヌビーフカレーを見つける。わが町でも近くの大手スーパーが時折、このお弁当の限定販売をしているが、どうにも人気が高くすぐに売れ切れてしまう。これまで2度買いに行ってみたが、既に弁当はなくなっていた。

　「そこまで旨いのか？」という興味に駆られるも「なければ食べれんぞい...。」ということになってしまっていた。そんな中、レトルトカレーではあるがこのカレーを見つけたのだ‼嬉しくなり即手に取ってみる。結構な重量感...お値段は？699円(税別)とかなりお高め。一瞬考えてしまうも、どうしても食べたかったのでスルリと購入してしまう。

　さぁ、合同会社36チャンバース・オブ・スパイスオーベルジーヌビーフカレー食べていくぞい‼

　レトルトパウチはこんな感じで、白一色のシンプルタイプである。しかしながら、パウチに厚みを感じるぞい‼

　味は、カレーは甘口派の私でも「これはなかなか甘いぞい‼」と言わしめてしまうほどの甘さである。しかし、不思議とクセになる味わいであります。

　ルウは、ちょっと独特な粘りのあるクリーミーな口当たりで、このネットリとした食感が甘さをより引き立てている感じがします。どこか欧風のお菓子を思わせるような優しい甘さが広がるカレーです。その甘さの奥には、ほんのりとガラムマサラの香りが潜んでいる。

　そして、何より驚かされたのが具材の牛肉の量である。大小さまざまではあるが、10個ほど入っており、とにかく柔らかく高級感があり噛むたびに豊な旨みが広がる仕上がりで、大きめの牛肉ではあるが、歯が悪い方でも無理なく楽しめる感じだ‼こんなに牛肉が入ったレトルトカレーは今まで見たことがない。正直スーパーで牛肉をこれだけ買えばいい値段になると思うし、それをここまで柔らかく美味しく調理しているのであるのだから、699円(税別)でも安いのではないかと思ってしまった。

　このカレー、食べ始めは結構な甘さを感じたので「大丈夫か？」という不安が一瞬よぎったものの、食べていくうちにその味わいに惹かれてしまい、「こんなカレーの表現の仕方もあるのだなぁ」っと"私のカレー史"に新しい1ぺージが加わった、そんな一皿でした。とても美味しかったです。ごちそさまでした。