業務カレー
ホテル・レストラン用
中辛
ハチ食品株式会社
私の街では、業務スーパーでしか発見できないこのカレー。箱のシンプル過ぎるデザインが業務用って感じがする。10皿分作れるという魅力的なカレーである。
初めてこのカレーを買ったのは、3年ほど前のことである。箱のデザインのシンプルさにスルーしてしまっていたが、製造者がなんとカレーの老舗のハチ食品で、もうこれは買うしかないと購入したのを覚えている。なぜ箱の表にHachiという会社名を表記していないのか?疑問である。
さぁ、今日は業務カレー食べていくぞい‼
ルゥのパックはこんな感じだ‼業務カレーの文字の主張が強いぞい‼
ルゥは、シンプルな感じだぞい‼
このカレーは、ちょっと独特なスパイス感がある中辛で、時々ちょっとした刺激がほしくなった時に愛食している。はじめこの独特感が慣れなかったが、慣れ始めるとクセになってしまっていた。
コーヒーやビールもそうだったが、初めて飲んだ時は、これは飲めないと思ったが今では美味しくいただいている。不思議である。
今日もカレー料理担当は、父親である。やっぱり、自分で作るより親父の作るカレーの方が何倍もうまい。不思議である。私はカレーへの愛が足りないのだろうか?
美味しかったです。ごちそうさまでした。
名称 カレールウ |
原材料名 |
食用混合油(牛脂、豚脂、パーム油)(国内製造)、小麦粉、糖類(砂糖、乳糖)、カレー粉、食塩、コーンスターチ、ビーフエキス、香辛野菜パウダー、クミン、ココナッツペースト、こしょう、コリアンダー、カルダモン、シナモン/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、乳化剤、香料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・豚肉を含む) |
栄養成分表示1食20g当たり | |
エネルギー | 101kcal |
たんぱく質 | 1.4g |
脂 質 | 6.5g |
炭水化物 | 9.1g |
食塩相当量 | 1.9g |
(推定値) |