業務カレー

ホテル・レストラン用

中辛

ハチ食品株式会社

私の街では、業務スーパーでしか発見できないこのカレー。箱のシンプル過ぎるデザインが業務用って感じがする。10皿分作れるという魅力的なカレーである。

初めてこのカレーを買ったのは、3年ほど前のことである。箱のデザインのシンプルさにスルーしてしまっていたが、製造者がなんとカレーの老舗のハチ食品で、もうこれは買うしかないと購入したのを覚えている。なぜ箱の表にHachiという会社名を表記していないのか?疑問である。

箱表

さぁ、今日は業務カレー食べていくぞい‼

ルゥのパック

ルゥのパックはこんな感じだ‼業務カレーの文字の主張が強いぞい‼

カレールゥ

ルゥは、シンプルな感じだぞい‼

カレー

このカレーは、ちょっと独特なスパイス感がある中辛で、時々ちょっとした刺激がほしくなった時に愛食している。はじめこの独特感が慣れなかったが、慣れ始めるとクセになってしまっていた。

コーヒーやビールもそうだったが、初めて飲んだ時は、これは飲めないと思ったが今では美味しくいただいている。不思議である。

スプーン

今日もカレー料理担当は、父親である。やっぱり、自分で作るより親父の作るカレーの方が何倍もうまい。不思議である。私はカレーへの愛が足りないのだろうか?

美味しかったです。ごちそうさまでした。

箱裏
名称 カレールウ
原材料名
食用混合油(牛脂、豚脂、パーム油)(国内製造)、小麦粉、糖類(砂糖、乳糖)、カレー粉、食塩、コーンスターチ、ビーフエキス、香辛野菜パウダー、クミン、ココナッツペースト、こしょう、コリアンダー、カルダモン、シナモン/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、乳化剤、香料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・豚肉を含む)
栄養成分表示1食20g当たり
エネルギー101kcal
たんぱく質1.4g
脂   質6.5g
炭水化物9.1g
食塩相当量1.9g
(推定値)