Kids
キッズ本格
カレールゥ

今日は、株式会社食品企画のKids キッズ本格 カレールゥでカレーを作って食べていきます。

パッケージの随所に英語があしらわれ、どこか海外の商品を思わせる雰囲気を漂わせているこのカレールゥ。その名も「Kids キッズ本格 カレールゥ」である。

「違いの分かるKidsだからこそカレーらしいカレーを食べさせたい。そんな願いがかないます。」というメッセージがパッケージに添えられており、一般的な子ども向けカレーとはひと味違うこだわりが伝わってくる。

"本格"という言葉に込められた味わいとはどのようなものなのか。早速作っていくぞい‼

■意気込み‼

さぁ、株式会社食品企画 Kids キッズ本格 カレールゥを使ってカレー作っていくぞい‼

■カレールゥの紹介

カレールゥはフレークタイプで、ややしっとりとしている。使った印象はかなり溶けやすくかき混ぜやすい。鍋底に全くルウの塊が張り付くことがなくとにかく使いやすかったです。

■Kids キッズ本格カレールゥ 実食‼

キッズカレーという名前から、もっとやさしい甘口の味わいを想像していた。しかし、実際に食べてみると、後味にはガラムマサラを思わせるスパイスの風味がほんのりと広がり、子ども向けとは思えない本格的な一面を感じる。

味わいはコクがありながらもすっきりとしており、くどさを感じさせない。野菜や果物由来の自然な甘みがしっかりと感じられ、そのやさしく奥行きのある味わいが印象的だった。

■使った具材紹介

具材は、パッケージ裏側のレシピ通り肉と玉ねぎのみを使用しました。にんじんが食べられない子供への配慮なのだろうか？にんじんやじゃがいもは書かれていなかった。

「子供にはにんじん食べさせなきゃあかんぞ」と思いつつも、このカレーはもしや、「本格わがまま子供カレーなのでは？」という考えにもなりました。

しかしながら、4皿分のカレールゥに対して、240gの豚肉(私は豚肉を選びました)を入れているからか、ポーク味がしっかりと感じられる仕上がりになりました。なんというか肉とたまねぎという具材の視点からすると、「キッズ欧風カレー」というような印象も持ちました。

■まとめ

キッズカレーながら、後味にガラムマサラ系の少し辛味のあるスパイス感がほんのりと残ります。にんじんやじゃがいもを入れない分、豚肉を多めに使っているためか、ポークの味わいが強く感じられるカレーでした。このネーミングから、もっと優しい甘口カレーをイメージしていましたが、大人の私でも満足できる、本格的な味わいのあるカレーでした。

パッケージには「No artificial colors and flavors」と記載されており、人工着色料・人工香料を使用していないことがアピールされている。子どもが口にすることを意識した商品だけに、素材への配慮を大切にしていることが伝わってきました。

とても美味しかったです。ごちそうさまでした。