BESTPRICE
香りと旨みの
焙煎仕立てカレー

　さぁ、今日はコスパ最高で落ち着くカレーのBESTPRICE香りと旨みの 焙煎仕立てカレーシリーズの辛口を作って食べてみたいと思います。先々週と先週、甘口と中辛を食べましたが、コスパも良いし口に馴染んでくるホッとできるカレーがとても気に入りました。最後のこの辛口は一体どんなホッとを感じさせてくれるのか楽しみであります。

　さぁ、BESTPRICE香りと旨みの 焙煎仕立てカレーシリーズの辛口作って食べていくぞい‼

　ルウのパックはこんな感じで、4皿分のルウが2つのパックに分けられていて小分けに使えるようになっています。青い文字が辛口を静かに感じさせるぞい。

　ルウはこんな感じである。このシリーズのカレーは、電子レンジで簡単に短時間で作れるというのが売りだからかは分からないが、少しルウが柔らかく感じる。

　味は、食べはじめは穏やかなカレーの風味が広がり、後から辛口らしいキリッとした辛さが程よく訪れます。ただその程よさも辛口ならではの鋭さがあり、時にしっかりと辛く感じることもありました。辛さの影響だろうか？中辛よりもカレーが熱く感じました。

　それでもカレー自体は、甘口・中辛同様に穏やかで優しい野菜の旨みと、とても柔らかなフルーツの甘味がしっかりと感じられます。14種類のスパイスが使われているため、ほのかなスパイシーさがありますが、その風味たちも優しくルウに溶け込んでいて心地よかったです。

　具材は、豚のバラ肉、ナス、玉ねぎ、人参、じゃがいもを入れて作りました。なすは大きめに切って揚げなすにしましが、これがまたこのカレーによく合いとても美味しくいただくことができました。

　このカレーは辛口ではあるが、食べていくうちに不思議とこの辛さがとても心地よいものになり、最後はスッと口に馴染んでくるとても美味しいカレーになりました。甘口・中辛・辛口のどれもが優しい味わいのホッとできるカレーでした。とても美味しかったです。ごちそうさまでした。