とろけるカレー
安納いもの甘み🍠
甘口
エスビー食品株式会社
S&B
あまり体の調子が良くないので、ライトに週末をキメたいと思い今日は、「とろけるカレー 甘口」を選びました。しかしながら、食べている時に気づいたのだが、このカレー「安納いもの甘み」とパッケージに書かれているではないか‼これはオリジナルの「とろけるカレー甘口」ではないのだ‼定番商品もこういう変化を加えてくるのかと私の弱った体には多すぎる情報量をたたきつけてきた‼正直食べている最中に迷いが生じてしまったので、次の日に改めて食べなおすことにした。もちろん今食べていたカレーは美味しくいただきました。
さぁ「とろけるカレー甘口 安納いもの甘み」を作って食べていくぞい‼
白色のルウのカバーがとても清潔感を感じるぞい‼
ルウはいたって普通な感じだ‼
味は、甘口なのだがなんだかどことなく、濃厚な甘味を感じると思っていたら、パッケージの表に「安納いもの甘み」と書かれているではないか‼この小ささでは、変化に気づくのはちと時間を要するぞい‼
それはさておき、20種類の野菜を使っているだけあって、野菜の甘味と旨みをよく感じるカレーだ‼野菜の旨みを感じた後に安納いものスイーツな甘さを若干感じることができる。しかしながら、安納いもを使っていると知らなければ多分わからないかもしれない。そして最後に、軽いスパイス感が口の中に柔らかに残る感じのカレーである。
今回使った具材は、牛肉ももを使用するのを推奨しているが、味をライトにしたかったので鶏肉のももを使って作りました。もちろん鶏の皮は無しで、あとは、たまねぎ、にんじん、じゃがいもとスタンダードなラインナップだ‼
このカレーはぼやけることのない鮮明な甘さを持ち、野菜の旨みをしっかりと感じることができる美味しいカレーでした。ごちそうさまでした。
品名:カレールウ |
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原材料名: |
パーム油・なたね混合油脂(国内製造)、小麦粉、砂糖、食塩、でん粉、カレー粉、フルーツペースト、ポテトフレーク、香辛料、白菜エキスパウダー、野菜ブイヨンパウダー、野菜ブイヨン、ビーフブイヨン、ポークパウダー、酵母エキス、酵母粉末、さつまいもパウダー/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、乳化剤、香料、(一部に小麦・牛肉・大豆・バナナ・豚肉・りんご含む) |
栄養成分表示 1皿分(ルウ18g)あたり | <当社分析> |
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エネルギー | 85kcal |
たんぱく質 | 1.1g |
脂質(飽和脂肪酸) | 4.9g(2.8g) |
炭水化物(糖質、食物繊維) | 9.5g(8.9g、0.6g) |
食塩相当量 | 2.3g |
表示の分量で作った場合(1皿分) 牛肉(もも)使用、ごはんは含みません。 | <当社分析> |
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エネルギー | 257kcal |
たんぱく質 | 10.0g |
脂質(飽和脂肪酸) | 14.9g(5.4g) |
炭水化物(糖質、食物繊維) | 22.0g(19.6g、2.4g) |
食塩相当量 | 2.4g |
アレルギー表示* |
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小麦・牛肉・大豆・バナナ・豚肉・りんご |
*原材料に含まれる、国内で表示を義務付け・推奨するもの