GOLDEN
CURRY

黄金の香り

辛口

S&B

12月24日突然、家の庭に車が入ってくる音がした。誰だ?と思ったその10秒後にドアが潰れんばかりにたたく音が家中に鳴り響いた‼

「誰だ‼‼」

と玄関に向かうと妹とその子供だった‼

「何しにきやがった?」

「さみー早く開けてよ」

ドアの向こうから叫び声が聞こえる。ドアを開けるとケーキを持った妹の子供と妹がいた‼

ケーキ作ってきてくれたのだ‼なんでケーキなんだろう?一瞬考えてみたら、私の父親が腰の痛みが治ったことのお祝いで持ってきたのかと思ったが、よくよくケーキを見ると砂糖でできたサンタの人形がぽつんと置かれていた。

「はぁ‼今日はクリスマスか?」忘れていた‼

何かしなければ‼そう思った瞬間なぜか私の脳裏にはワンカップの映像が湧き上がってきたのだ‼

「そうだワンカップを呑もう‼」

酒屋にてワンカップ物色中にこの酒にあう食べものは何か?と考えたときにクリスマスだからやっぱりカレーか?と思ったときに

「そうだ‼辛口を食べよう」そんな気分に支配された‼

帰宅後、家の押入れを探してみるとGOLDEN CURRYの辛口があったのだ‼こうして私のワンカップ晩酌が始まったのだ‼

front

ゴージャスパッケージのゴールデンカレー辛口食べていくぞい‼

roux_pack

ルーのパックは、ゴージャスなパッケージとは全然印象が違う白色でとても清潔感がある。

roux

ルーはこんな感じだ‼若干赤いような気がするが目の錯覚か?

dish

今日も料理担当は、私の父親で...私が作るよりも何倍もうまい。正直、親父のカレーを食べるたびに「もう私はカレーを作れないかもしれない」と不安になるこの頃だ....

味は、さすがにうまい‼マイルドな口当たりからくる辛さが「おおおっ」っとなる。辛い物苦手な私にとってはちと辛いが何とか普通に食べられる。親父と「辛いな」と何度も言い合って食べた。

spoon

親父は、カレーには必ずなすを入れる。私は入れたことがない...これが違いか?っと、多分違うと思う。でも次回私がカレーを作るときは、なすを投入していきたいと思う。

sake

鶴亀のワンカップで晩酌していきました。辛口カレーと日本酒ワンカップとても温まり良いクリスマスを迎えることができました。美味しすぎるあまり大盛3杯食べてしまい。お腹いっぱいでそのままこたつに直行してしまい寝てしまいました。腹いっぱい食べて寝る本当にうれしい瞬間である。大変美味しかったです。ごちそうさまでした。

カレーに日本酒これは、私にとって冬の風物詩になるであろう。

しかしながら、ワンカップを買いに行ったときに一番安いワンカップが完売していて、店主に在庫はないのか?としつこく聞いてしまった。店主がなんでクリスマスに一番安いワンカップにここまでこだわるのか?という顔をされたのが印象的だった。まぁ私もしつこくしてしまったので悪いのだが...

スパークリングワインでも買っておけばよかったか?と店主のあの顔を思い浮かべるたびにそう思ってしまう。まぁ来年もワンカップで行こうと思うぞい‼



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品名: カレールウ
原材料名
小麦粉(国内製造)、パーム油・なたね油混合油脂、砂糖、食塩、カレー粉、でん粉、香辛料、酵母エキス、焙煎香辛料(香辛料、コーン油)、たん白加水分解物(ゼラチン)、ハーブオイル、ソースパウダー/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む)
nutrition
栄養成分表示 1皿分(ルウ18g)あたり<当社分析>
エネルギー85kcal
たんぱく質1.1g
脂質(飽和脂肪酸)5.1g(2.9g)
炭水化物(糖質、食物繊維)9.1g(8.3g、0.8g)
食塩相当量2.3g
表示の分量で作った場合(1皿分)牛肉(もも)使用、
ごはんは含みません。
エネルギー265kcal
食塩相当量2.4g