とろけるカレー

中辛

S&B

去年買ったボジョレーをどうしても呑みたく晩飯はトマトのパスタに決めていた。大玉トマトが2つ家に余っていたので早く使わなければという意味もあったが、私はとにかくトマトのパスタが好きなのだ‼仕事が終わり家に速攻で帰るとなんとカレーの香りが家の中から漏れ出しているではないか‼親父が、晩飯にカレーを作っていたのだ‼

「なぬぅーーー今日はカレーか?」

家に入ると何とも旨いにおいで一杯になっているではないか...どうしたものか?カレーかパスタか?パスタにカレーかけてもうまいからなぁと思うのだが、しかしワイン呑むからトマトパスタがいい。あーどうしようと考えながらも庭でトマトパスタ用に栽培しているパセリを3房とってきた。カレーの香りが充満するキッチンでトマトパスタを作るのはなんとも気が散ってならない。

front

さぁトマトパスタ食べていくぞい‼

pasta

大量に作ったパスタ、流石にうまい。この写真を撮った時すでに2皿パスタを食べてしまっていた。我慢ならんのだそれにワインがよく合ってしまい旨過ぎなのだ‼

しかしながら、常にカレーのうまい香りが漂っているのだ。気が散ってならん。

curry

結局かけてしまった...ああやっちまった。カレーをトマトパスタの上にかけた瞬間にそう思った。食べてみるとなかなかいけるが、やはり、カレーはカレー、トマトパスタはトマトパスタと単体で食べる方がうまい。

curry_1

ということで、〆はカレーライスになってしまった。やっぱり美味かった。なんともトマトパスタを100%楽しめなかったのは残念だが、まぁカレーライスで美味しく〆ができたのでいいかなと思いました。鍋の後の〆の雑炊みたいなものである。とても美味しかったです。ごちそうさまでした。



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品名 カレールウ
原材料名
小麦粉(国内製造)、パーム油・なたね油混合油脂、砂糖、食塩、でん粉、カレー粉、ポテトフレーク、香辛料、野菜ブイヨン、ローストキャベツパウダー、白菜エキスパウダー、野菜ブイヨンパウダー、ポークパウダー、ビーフブイヨン、酵母エキス、野菜ペースト、酵母粉末/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、乳化剤、香料、(一部に小麦・牛肉・大豆・バナナ・豚肉・りんごを含む)
nutrition
栄養成分表示 1皿分(ルウ18g)あたり<当社分析>
エネルギー85kcal
たんぱく質1.1g
脂質(飽和脂肪酸)5.0g(2.8g)
炭水化物(糖質、食物繊維)9.2g(8.5g、0.7g)
食塩相当量2.4g
表示の分量で作った場合(1皿分) 牛肉(もも)使用、ごはんは含みません。<当社分析>
エネルギー257kcal
たんぱく質10.1g
脂質(飽和脂肪酸)15.0g(5.5g)
炭水化物(糖質、食物繊維)21.7g(19.1g、2.6g)
食塩相当量2.4g