オキハム
鶏ハラミ
ジャーキー
カレー味
甘口仕立て
価格:324円(税込み:ヨドバシ・ドット・コム)
製造者:沖縄ハム総合食品株式会社
今日は、沖縄ハム総合食品株式会社の鶏ハラミジャーキーカレー味 甘口仕立てをいただきたいと思います。
ジャーキーというと、ちょっと思い出す話があります。酒屋でビールを買い、おつまみコーナーで品定めをしていると、小さな子どものように見える人が現れ、一番高い1,500円ほどのジャーキーをビールと一緒に買っていきました。「親のお使いかな?」と思っていたのですが、駐車場に出ると、その人はレクサスに乗って颯爽と帰っていきました。子どもだと思い込んでいた相手は、実は童顔の大人だったという、なんとも勘違いの激しい思い出です。
そして、子供(大人でしたが)が高価なジャーキーを買っていたことへの悔しさから、私も思わず買ってしまった...。流石に高いだけあってとても美味しかった....。
正直なところ、私の中でジャーキーは高価な食べ物というイメージがあり、これまであまり食べてきませんでした。今回の「鶏ハラミジャーキーカレー味」は20gで324円と、私にとってはかなり高価な商品です。しかも、ジャーキーにカレー味を組み合わせるという、なんとも謎に満ちた一品。一体どんな味なのか‼
■意気込み‼
さぁ、沖縄ハム総合食品株式会社 鶏ハラミジャーキーカレー味 甘口仕立てを食べていくぞい‼
■鶏ハラミジャーキーカレー味 甘口仕立て 実食‼
●思わずひとかじりしていまう...。
お皿に盛り付けている途中、少ない量のジャーキーだったにもかかわらず、あまりにも美味しそうだったため、写真を撮る前に思わずひとかじりしてしまいました。真ん中で半分になっているものが、まさにそれです。
こういうことは普段からついやってしまうのですが、今回は内容量が少ないため、しっかりと跡が残ってしまいました。やってしまった...。
●やっぱりジャーキーは旨い‼
味は、乾燥させていることで鶏のうま味がギュッと凝縮されています。コリコリとした弾力と、むっちりとした独特の食感が心地よく、ニャギニャギと噛みしめるほどに、鶏の濃厚なうま味がじわじわと広がります。
濃いめの塩気に加え、スパイシーなカレーの風味が重なり、さらに「甘口仕立て」とある通り、甘さもしっかり感じられます。甘じょっぱい味わいと、凝縮された鶏のうま味がクセになる、満足感の高い一品でした。
■神の河で晩酌しました‼
最近は暑い日が続いているので、焼酎も冷蔵庫で冷やして楽しんでいます。今回は量が少なめのジャーキーということで、お酒も少量に「神の河」を合わせました。
「神の河」は、アルコール度数25%とは思えないほど、ストレートでも呑みやすく、すっきりとしていてとてもまろやかである。人にもよるのだろうが、私の中では、酔い方がとても心地よいことでかなりの定評があるお酒です。お酒に弱い私でも、気づいたらボトルの3分の2ほどを呑んでいたことがあるほど。呑みやすさだけではなく、心地よく酔わせてくれる不思議な魅力を持った、なんとも旨いお酒です。
今回は20gの鶏ハラミジャーキーという少量のおつまみなので、焼酎も少なめに注ぎ、少しずつ味わいながらいただきました。ふくよかな麦の風味がありながら後味はすっきりとした「神の河」と、濃厚なうま味のジャーキーの組み合わせは、ゆっくり楽しむ晩酌にぴったりでした。
■まとめ
濃縮された鶏のうま味に、スパイシーなカレーの風味と甘さを重ねた、大人のおつまみでした。
内容量は20gで324円と、決して安い商品ではありません。しかし、その価格以上に感じられる濃厚な味わいがあり、一口ずつじっくり楽しめる満足感のある一袋でした。
とても美味しかったです。ごちそうさまでした。
■脱酸素剤が入っています
開封すると、中には脱酸素剤が入っていました。脱酸素剤が入っている商品は、品質管理へのこだわりを感じて、ついつい期待してしまいます。今回の鶏ハラミジャーキーカレー味も、その期待を裏切らない美味しさでした。
| 名 称 乾燥食肉製品 |
|---|
| 原材料名 |
| 鶏ハラミ(国産)、還元水あめ、カレー粉、砂糖、食塩、チキンコンソメ、香辛料/グリシン、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘剤(キサンタンガム)、保存料(ポリリジン)、リジチーム、カラメル色素、酸味料、(一部に乳成分・小麦・卵・鶏肉・大豆を含む) |
| エネルギー | 65kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 7.8g |
| 脂 質 | 1.5g |
| 炭水化物 | 5.0g |
| 食塩相当量 | 1.0g |
| 推定値 |