BEANS
BROTHERS
CURRY
加工者: 株式会社KOWAKE開成工場
販売者: 株式会社キャメル珈琲
先日、KALDIにて見つけたこのお菓子、レジの所にある小さな棚で売られていて、パッケージのデザインと揚げそら豆に魅了されて買ってしまった。デザインがアメリカンな感じがしたのでインポート物だと思ったが、加工者が、神奈川県の「KOWAKE開成工場」となっているので、日本の商品でありました。

さぁ「BEANS BROTHERS CURRY」で晩酌していくぞい‼

揚げ豆菓子は本当に、晩酌のちょっとしたつまみに最高の一品である。揚げた香ばしいきつね色とカレーの色が、晩酌欲を加速させる。
味は、パッケージのアメリカンチックなデザインから、濃い目の味わいの豆菓子と思ったが、味はそこまで濃くなく、丁度よい塩梅の味付けで、そら豆の素朴な味をリスペクトしながら、多彩なスパイスとカレー味をソフトな感じで味付けしたとても食べやすいおつまみである。

指でつまんで食べてもさほど指が汚れることがないので、気楽につまめる快適さがあり、これもこのお菓子の良い特徴である。

今日は、先日人から頂いた"PREMIUM MALT'S"で晩酌しました。良い塩気の利いた揚げ豆菓子でソフトで多彩なスパイスとカレー味が、ビールのお供に最高のおつまみでした。とても良い晩酌ができました。ごちそうさまでした。

●名称:揚げ豆菓子 |
●原材料名: |
そら豆(中国産)、小麦粉、砂糖、植物油脂、寒梅粉ミックス(でん粉、もち米)、食用精製加工油脂、カレー粉(ターメリック、コリアンダー、クミン、フェネグリーク、こしょう、赤唐辛子、陳皮、シナモン、フェンネル、ジンジャー、スターアニス、ガーリック、甘草、クローブ、サボリー、ナツメッグ、ローレル、オールスパイス、オレガノ、セージ、タイム、カルダモン、アニスシード、ガランガル、キャラウェイ、セロリシード、タラゴン、ディルシード、バジル、パプリカ、マジョラム、マスタード、メース、ローズマリー)、魚醬(いか、食塩、米麹)、ウスターソース(野菜・果実(トマト、たまねぎ、にんにく、その他)、醸造酢、糖類(砂糖、ぶどう糖)、食塩、アミノ酸液、香辛料)、食塩、脱脂粉乳、米粉、醸造酢、白こしょう、唐辛子/増粘剤(加工澱粉、グァー)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香辛料抽出物、甘味料(甘草)、(一部に小麦・大豆・乳成分・いか・りんごを含む) |
栄養成分表示 1袋(40g)あたり | |
エネルギー | 169kcal |
たんぱく質 | 7.1g |
脂質 | 3.7g |
炭水化物 | 26.8g |
食塩相当量 | 0.6g |
(推定値) |