元祖
桝元
宮崎発
生 カレー×辛麺
辛麺

この商品は、宮崎のご当地ラーメンで、唐辛子やにんにくが効いた、しっかり辛いスープで、卵とじ＋こんにゃく麺(そば粉入り)というもので、

私の人生でもあまりお目にかからない感じがし、謎過ぎるあまり即購入をしてしまう。

一体どんな味なのかとても楽しみであります。

さぁ、株式会社桝元 宮崎発 生 カレー×辛麺食べていくぞい‼

袋の中身は色々入っている。

まずは麺。

丁寧に袋づめされていて、袋越しでも弾力が伝わってきて重量感がある。なんだか期待が膨らんでしまう。

あとは、カレーペーストとかやく、そして、辛さ調節ができる用にとうがらしが3袋入っている。

私は残すのが嫌いなので、とうがらしを使い切ることができるのかが心配になってしまう。

ちなみに、この商品は卵を使いますが、それは自分で用意しなければならないので注意が必要です。

味は、具材に挽肉・ニラが使われており、にんにくの風味が効いていてなんというか、スタミナラーメンのような感じがします。
カレー風味は程よく感じ、しょうゆ・みそ・肉の旨みとバランスよくまとまっている。
中華寄りな感じではあるが、麺がかなり軽いこんにゃくのような食感なので、全体的にとても食べやすい軽さになっています。

麺は、こんにゃくのような弾力を感じますが、糸こんにゃくよりもしっかりとしたコシがあり、ぷるっとした食感が印象的です。
中華そばを思わせるような歯ごたえの良さもあり、あっさりしているのでかなりのヘルシーさを感じます。

寒さと旨さと食べやすさが重なり、麺を半部以上食べるまで、この商品のメインイベンターの唐辛子の存在を忘れていた....。

とりあえず、辛い物苦手な私、1袋だけ入れてみました。
濃いめの赤色をした一味唐辛子がかなり辛そうでしたが、1袋だとそれほど辛くなりませんでした。
唐辛子なので辛いさはありますが、それ以上にその旨みがかなり感じられ、刺激とともにその風味の存在感がとても良かったです。

残したスープにごはんと粉チーズを加えて「カレーリゾット」にしてもおいしいです。と袋裏側に書かれていたのでもちろんやってみました。

唐辛子1袋がそこまで辛くなかったので、リゾットに残りの2袋入れてみました...。実に辛そうである。ちなみにここに乗っている薬味ネギは自分で用意しました。

実に辛そうなので、混ぜてみたら見た感じがとても美味しそうになりましたぞい‼

味は、正直とても旨い‼
軽いスタミナ感を感じさせる食感にチーズと白飯を加えることでマイルドさが増し、コクは深まるのに重たさはない、最後まで心地よく食べ進められるぞい‼

スプーンですくってみると赤い...。がしかし、

辛さはと言うと体の芯から温まる感覚がかなりありつつも、それほど口の中がヒリヒリする辛さがなくとても美味しくいただけました。

なんとも、とても軽やかでヘルシー感があるもスタミナ感も備えたとても美味しい一杯でした。ごちそうさまでした。