尾道カレーまぜ麺

　「カレー」をネット検索すると、見たことのないカレー商品が次々と現れる。私自身、できる限り毎日カレーを食べ続け、これまでに500食以上は食べたと思うが、それでもほんの一部に過ぎない。まるで夜空に輝く無数の星々のように、カレーの世界は広がり続けている....日本人のカレーに対する探求心の熱を熱く感じるぞい‼
　今日は、無数にあるカレー群の中からこの「マルシマ 尾道カレーまぜ麺」をチョイスしてみました。パッケージ表に「からだにやさしい」と「動物性原材料0%(ゼロ)」と書かれている。一体どんなまぜ麺なのか？

　さぁ「株式会社純正食品マルシマ 尾道カレーまぜ麺」食べていくぞい‼

　中身は、油揚げめんとタレが入っている。シンプルなタイプだ‼

　麺が、無かんすいだからか？白っぽく表面がガサガサしているのが特徴的だ。

　茹でた麺をほどよく湯切りして、タレを絡めて完成である。(刻んだパセリは、自分の畑で取れた物なので商品には付属していません。)
　味は、濃厚な甘じょっぱいタレの中に、舌と喉をじんわりと温めるような辛みが感じられる。基本は甘辛くしょっぱい味わいのタレだが、クセになる濃厚さがある。最後のほんの一瞬、微かにカレーの風味が広がる。

　麺は無かんすいで、あっさりとした風味。インスタントながらもしっかりとした弾力があり、噛むとコシを感じる食感が心地よい。細いながらも存在感があり、まるでうどんを食べているような感覚になることもある。麺自体あっさりとしているが、濃厚なタレがしっかりと絡みついてくるのでやみつきになる旨さがあり、一気に食べてしまった。
　パッケージ表の写真にパセリがトッピングされていたので私もパセリを盛り付けてみました。パセリの苦味がこの濃厚な味わいに軽やかな風味をもたらし、この味のコントラストがまた絶妙でした。
　しかしながら、この濃厚さで「動物性原材料0%」とは驚きの旨さである。今回1つだけ購入しましたが、まとめ買いしたら多分一気に食べてしまうだろうと思いました。とても美味しかったです。ごちそうさまでした。