カレーめん

　私の妹が、ちょっと遠出をしたときに見つけて買ってきてくれたこの「株式会社きちみ製麺 カレーめん 1人前」。なかなか、近場のスーパーなどでは見つけることができない貴重な商品‼ありがたく頂戴いたしました。

　さぁ「株式会社きちみ製麺 カレーめん 1人前」食べていくぞい‼

　中身はスープの粉と麺が入っている。スープの粉は、なんとなくスパイシーな予感がする色合いだ‼

　とりあえず、シンプルな素ラーメンです。見た目は少し質素だが、パッケージ裏面に「美味しい召し上がり方」が書かれていたので、そのレシピ通りに作ってみました。こうした「召し上がり方」が記載されている商品は、「この方法なら100%美味しくなりますよ」という提案でもあるので、少し手間はかかるが、美味しく食べるために肉・キャベツ・人参を買いそろえ、調理しました。

　炒めた野菜をのせて完成であるぞい‼かなり彩り豊かになり、旨そうになりました。味は、インスタントカレーラーメンによくある風味ではあるが、味やスパイスの強すぎる主張や後に残る重さがなくさっぱりとした仕上がりで、とても食べやすいカレーラーメンである。とわいえ、この軽いスパイス感はとても美味しい。

　このラーメンの特徴として、麺にスパイスが練り込まれおり、既に味がついていることである。ゆでている時に麺を食べてみたら、スパイシーな味がしてそれだけでも美味しかった。麺は細麺で、そーめんのような感じなので、スルスルと食べられる。全体的にさっぱりとした味なので、炒めた野菜と肉を一緒に食べると味に厚みが加わり、とてもバランスの良い味わいになりました。

　サッパリしていて食べやすく、スルスルと食べていたらスープが少しか残らなかった...とにかく少ないスープでもカレーライスしました。味は、軽いスパイス感が楽しめるカレー雑炊のような感じでした。
　肉野菜炒めをのせて、厚みがでるもサッパリと食べやすいカレーラーメンでした。とても美味しかったです。ごちそうさまでした。

　最後に気づいたのだが、パッケージ裏に「お試し下しさい。」とあり
・より、とろみのほしい方は仕上げに水溶き片栗粉を少し加えてください。
・カレー好きの方は市販のカレールーを少し加えるとコクが出ます。
と書かれている。確かにこうするとより美味しくなるのはイメージできるぞい。今度食べるときは、この料理方法でトライしてみたいと思います。