どん兵衛

赤ワイン仕立ての

欧風ビーフカレー

NISSIN

どん兵衛と赤ワイン仕立ての欧風ビーフカレーうどんが発売されたぞい‼

紫の佇まいが牛肉を思い浮かべてしまう。昔、ヨーロッパを俳諧中、出前一丁の牛肉味を発見して食べたことがある。日本では、お目にかかれない牛肉味のパッケージは、紫色をしていたのだ。だからこそこのどん兵衛、紫色だからかその雰囲気がとても似ている。

all

さぁ赤ワイン仕立ての欧風ビーフカレー食べていくぞい‼

inside

中身は粉末スープと液体スープが入っているぞい!

make

液体スープ後入れなので間違わないようにして欲しいぞい!液体スープは蓋の上で温めておこう!

finish

さぁ液体スープを入れて完成だ!少し色が赤っぽいところが、ワインを使用していることを物語っている。味はデミグラスソースのような味と和風だしが効いた、トロトロサラサラスープで平麺によくあっていてなかなか美味いぞい‼ビーフジャーキーのような肉は、なかなか弾力があって食べ応えがあるぞい‼

hashi

どん兵衛の平麺は、いつもながらにとてもうまい。というか、今回のこれは、普通のどん兵衛の味に赤ワイン、ビーフ等が付け加えられて味変したものだと思うのだが、とにかくベースとなるどん兵衛のスープがうますぎるのでこれには、まぁ物にもよるだろうけれども、何をいれてもうまくなるのでは?と思った節もあるぞい‼

とにかくうまかったぞい‼これからも、どんどん味変したどん兵衛を味わいたいでありますぞい‼ごちそうさまでした。

material
原材料名
油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、植物性たん白、こんぶエキス、大豆食物繊維、糖類)、スープ(糖類、食塩、牛脂、たん白加水分解物、乳化油脂、オニオンパウダー、還元水あめ、香辛料、カレー粉、ビーフ調味料、コーヒーパウダー、小麦粉、乳等を主要原料とする食品、植物油脂、赤ワイン)、かやく(大豆たん白加工品、にんじん)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘剤(増粘多糖類、加工でん粉)、炭酸Ca、リン酸塩(Na)、香料、pH調整剤、酸味料、酸化防止剤(ビタミンE)、乳化剤、甘味料(スクラロース、アセスルファムK)、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・豚肉を含む)

※肉様の具材は大豆たん白を主原料にしています。
material1 materal1-2
栄養成分表示1食(94g)当たり
熱   量392kcal
たんぱく質7.4g
脂   質16.1g
炭水化物54.4g
食塩相当量5.9g
  (めん・かやく1.9g)
  (スープ4.0g)
ビタミンB10.22mg
ビタミンB20.25mg
カルシウム162mg
参考値:調理直後に分別して分析
熱量
めん・かやく321kcal
   スープ71kcal
合計392kcal