カレー福神漬け
7種類の野菜を使用しました。
株式会社 新進
カレー屋においてある無料の福神漬けを大量に入れてしまう習慣を持っている人ってたくさんいるだろう。私の中で福神漬けはカレーには無くてはならないというものではないのだが、あればカレーのポテンシャルを更に引き出す効果があると思っている。
今日は、私の親父が作ったこくまろカレーに福神漬けをのせて食べていこうと思うぞい‼
福神漬けは食感がよく、水っぽい甘酸っぱさが、カレーの濃い味をリセットしてくれる効果がある。そのまま食べても美味しいのだが、私はカレーとご飯にまぜて、いろんな食感と味を口の中で楽しむのが好きである。
だいこん(中国、国産)、なす(中国)、きゅうり(中国)、れんこん、なたまめ、しょうが、しそ、ごま
裏の原材料名から、これだけたくさんの物が入っているのは分かるのだが、実際に写真で拡大しても私には、だいこんとごまくらいしか分からない...
福神漬けって結構奥が深いなと思いましたぞい‼ごちそうさまでした。とても美味しかったです。
| 原材料名 |
|---|
| だいこん(中国、国産)、なす(中国)、きゅうり(中国)、れんこん、なたまめ、しょうが、しそ、ごま、漬け原材料［砂糖、しょうゆ、食塩、香辛料］/調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘多糖類、(一部に小麦・ごま・大豆を含む) |
| 栄養成分表示100g当たり | |
|---|---|
| エネルギー | 117kcal |
| たんぱく質 | 1.6g |
| 脂 質 | 0.2g |
| 炭水化物 | 28.4g |
| 糖 質 | 26.1g |
| 食物繊維 | 2.3g |
| 食塩相当量 | 5.1g |
| この表示値は、目安です。 |