2023.11.26

ごろごろ野菜で作る
スープカレー用スープ

モランボン株式会社

最近、寒さが急激にやってきたせいで、晩飯の一人鍋率が上がってきているこの頃、日本酒、焼酎が旨くてしょうがない...呑み過ぎはいけないのについやってしまう...

さて今日は妹が家族会議をやるために実家に来る。晩飯はどうしたものか？少しいつもと変わったものがいい、できれば体が温まるものがいいなぁとスーパーを物色していると野菜コーナーの隅に小さく「鍋やろうよ‼」的なコーナーがあった。そこに置いてあったのがこれ、なんともスープカレーの野菜ごろごろの写真が旨そ過ぎなので「これだ‼」と思い購入してしまった。

今回、パッケージ裏のレシピには鶏のモモ肉を使ってくれとあるが、間違えて鶏のむね肉を買ってしまった。モモの方が脂がのっていると妹に指摘され、「やっちまった...」とうなだれてしまったが、

昔、筋肉マニアのイスラエルの知り合いが、晩飯に招待してくれた時、鶏のむね肉を生で食べていたことを思いだした‼正直、その姿は私には旨そうには見えなかったが、なんだか体にはよさそうな感じはした。ので「ムネ肉最高‼」のスタイルを手に入れた‼料理に入る前に落ちたテンションを取り戻し料理に挑んだのだ‼

ちなみに入れた野菜は、じゃがいも、にんじん、なす、ピーマン、かぼちゃである。たまねぎを入れたかったが我慢して入れなかった。なんでか知らないが入れなかった。

うむむむぅパッケージの写真とは大違いの写真と料理の出来に私のようなシロウト男だとここまでか....無念....うなだれてしまったぞい。

味は、トマトの酸味が効いていて、柔らかなスパイス感がる。野菜をたくさん入れていることで野菜の旨みがしっかりと出ていてまろやかなテイストになっている。

今回、鶏のムネ肉を使ってしまったのだが、妹曰く「これはこれで味がサッパリとしていてうまいよ。このカレースープ美味しかったよね‼」を何度も言ってくれた。実際こういう感じの物は女子うけがいいのかも知れないと思ったが、まぁ男の私が食べても美味しかったのでどちらとも言えないのだが...とにかく美味しかったので、次回は、レシピ通り、鶏のモモ肉で挑戦したいと思うぞい‼

しかしながら、寒い日にとても体が温まりました。とても満足な晩飯を過ごさせてもらいました。御馳走様でした‼

原材料名
トマトケチャップ(国内製造)、食塩、砂糖、玉ネギ、ポークエキス、醸造酢、トマトペースト、ニンニク、ウスターソース、クミン、コリアンダー、ミルポワペースト、ガラムマサラ、唐辛子、生姜、コショウ、フェネグリーク、オールスパイス、カルダモン、バジル、発酵調味料／調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタン)、カラメル色素、(一部に豚肉・鶏肉・小麦・りんご・大豆を含む)

栄養成分表示 (100g当たり)
エネルギー	18kcal
たん白質	0.8g
脂　　質	0.2g
炭水化物	3.3g
食塩相当量	1.9g
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