若鯱屋
カレーまぜ麺の素
和風だし
コーミ株式会社
まぜ麺系は汁が少なく麺への絡みつきがいいので、味が濃く感じられ、そして何より食べやすいので、私の中では好評である。ということでスルリと購入してしまう。
さぁ若鯱屋のカレーまぜ麺の素でつくったうどんを食べていくぞい‼
パッケージの大きさから、1人前だと思い込みうどんを1玉用意して準備を進めていたら、2人前と書いてあるではないか...
「やっちまった...」作る前にパッケージを熟読しない癖がまたしてもあだとなってしまった。急いでもうひと玉用意をした...
上にのっているきざみネギの薬味は自分で用意したものである。ちなみに自分の畑で作ったものです。
味はとてもマイルドな和風だしで、クリーミーな甘だれで、うどんによく絡みつき、濃さも丁度よくとても食べやすい。時折、穏やかな甘さの中にピリッとした辛さが来るのがとてもよいアクセントになっていてる。
味わいがとても丸く穏やかなので、とても食べやすく、1人で2玉食べましたが、ちょうどよい量でした。美味しかったです。ごちそうさまでした。
■名称:麺用調味料 |
■原材料名 |
むろぶしだし(国内製造)、ポークエキス(ポークエキス、食塩)、醤油(小麦・大豆を含む)、りんご果肉、砂糖、乳等を主要原料とする食品(大豆を含む)、小麦粉、カレー粉、丸鶏エキス、赤唐辛子/増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、香料(乳・大豆由来) |
栄養成分表示 1袋(150g)当り | |
エネルギー | 101kcal |
たんぱく質 | 7.8g |
脂 質 | 0.5g |
炭水化物 | 16.4g |
食塩相当量 | 3.0g |
サンプル品分析による推定値 |