2024.8.31

特製エスビーカレー
スティック

S&B

S&Bから、特製エスビーカレー　スティックが発売されていた。赤缶の小分けスティック5本入りお手軽使い切りタイプだ。赤缶って使ったことがあるが、どうも分量がわからないので、プロ向けというイメージあり、なかなか使うという行動に移れないでいた。しかしながら、このパウダーを使って、こんな私でもできそうなレシピが箱裏に書かれていたので、やってみようと買ってみたぞい‼

さぁ「特製エスビーカレー　スティク」を使って料理していくぞい‼

中身は、5本のスティックが入っている。こういう少量の使い切りタイプは、とても便利である。

上に乾燥パクチー(別売り)を振りかけて完成である‼ソーセージ、ジャガイモ、たまねぎをちょっと辛めのスパイシーカレー味が包み込んだ完全にビールに合いそうな極旨つまみが出来上がってしまった。しかし、私は、3日程、薬を飲み続けなければならないので、ビールはおあずけになってしまったので、ビールとのコラボは次回に持ち越しである。

しかしながら、見た目が高校の頃のアメリカ出身のクラスメイトの弁当がこんな感じだったのを思い出した。ジャガイモ、ソーセージをホークで刺して食べるさまがどうにもアメリカンであこがれたものだった。

ビールは吞めなかったが、お手軽に美味しいつまみが料理できたことにとても感動しました。今度は豆を使って料理してみたいと思います。美味しかったです。ごちそうさまでした。

品名:カレー粉
原材料名:
ターメリック(インド)、コリアンダー、クミン、フェネグリーク、こしょう、赤唐辛子、ちんぴ、シナモン、フェンネル、ジンジャー、スターアニス、ガーリック、甘草、クローブ、サボリー、ナツメッグ、ローレル、オールスパイス、オレガノ、セージ、タイム、カルダモン、アニスシード、ガランガル、キャラウェイ、セロリーシード、タラゴン、ディルシード、バジル、パプリカ、マジョラム、マスタード、メース、ローズマリー

栄養成分表示 1本(2g)あたり
エネルギー	9kcal
たんぱく質	0.3g
脂　　　質	0.3g
炭水化物	1.2g
食塩相当量	0.003g
●加熱しなくても召し上がれます	<推定値>